Φακές με Πορτοκάλι & Μουστάρδα

Φακές με Πορτοκάλι & Μουστάρδα

Χρόνος Συνταγής

45 λεπτά

Θερμίδες / 100γρ

128 kcal

Βαθμός Δυσκολίας

Εύκολο

Υλικά :

Διατροφική Ανάλυση / 100γρ

Δείτε εδώ
Θερμίδες | 128 kcal
Υδατάνθρακες | 14g
Πρωτεΐνες | 5g
Λιπαρά | 6.5g

Οδηγίες :

1.

Βράζουμε τις φακές σε κρύο νερό, για 15-20 λεπτά.

2.

Αφού βράσουν, τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν.

3.

Παράλληλα καθαρίζουμε τα πορτοκάλια, τα κόβουμε σε κομματάκια και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

4.

Βάζουμε τις βρασμένες φακές, τον μαϊντανό ψιλοκομμένο, το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.

Για το ντρέσινγκ:

1.

Ανακατεύουμε το χυμό πορτοκάλι, το ελαιόλαδο, το βαλσαμικό ξίδι και τη μουστάρδα.

2.

Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ τη σαλάτα φακές και πασπαλίζουμε με πιπέρι.

Διατροφική Ανάλυση / 100γρ

Δείτε εδώ
Θερμίδες | 128 kcal
Υδατάνθρακες | 14g
Πρωτεΐνες | 5g
Λιπαρά | 6.5g

Περισσότερες Συνταγές

Close
Close
a

For every modern coworking or office space website out there. This is MultiOffice.

 

Contact us

κλειστε ραντεβου