Οστά & οστεοπόρωση (ΙΙ) Το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τα οστά. Όμως τι γίνεται με άλλα συστατικά της διατροφής; Ποιος ο ρόλος τους στην οστική υγεία;Φώσφορος Μαζί με το ασβέστιο, ο φώσφορος είναι ένα απαραίτητο στοιχείο για τον οστικό ανασχηματισμό και η επαρκής…

Οστά & οστεοπόρωση (Ι)   Τα οστά σου  είναι ζωντανός ιστός και αποτελούνται από μία πρωτεϊνική μήτρα η οποία περιέχει αποθηκευμένο ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και φθόριο- με το ασβέστιο να βρίσκεται σε μεγαλύτερη αφθονία. Ανάμεσα στις πολλές λειτουργίες που έχει ο σκελετός σου, δημιουργεί ένα προστατευτικό δίκτυο το οποίο επιτρέπει:…